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第67节(1 / 2)

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“冰箱里有两袋咕咕鸡肉。”

“我家也有。”

“找到了半袋。”

……

咕咕鸡是星际最常见的家禽,整只冻鸡15~35星元,星民制作球米饭的时候喜欢当成配菜放进去。

随着徐大庆的动作,星民也在各地家里找到了不少咕咕鸡肉。

“真麻烦。”匹克城里,东林打开冰箱最上格,从里面拿出一包鸡肉丁。他之前本想随意一做,随着视频推进,黄豆煮上了,面粉揉好了……他没想自己做的这么认真。

他发了会儿呆,接着热油,将鸡丁放到‘炒锅’里。

星际只有煎锅没有炒锅,他们平常会用煎锅煎一些鱼排猪骨块,此刻正好用上。

“我们炒好肉丁后,放入两大勺黄豆酱,接着生姜,大料,把酱料均匀翻转。”徐大庆用勺子翻酱。

“我认识这个,是生姜!”

“前天在超市买了一个,吃了半个吃不下去了。”

“太辣了!”

……

有观众一眼认出生姜,生姜,面粉,辣椒被列为艾兰特最难吃的农作物,就算把生姜撒进球米饭里也不好吃。他们不喜欢生姜,但还是按照步骤操作。

半分钟后,炸酱炒好了。

节目里的炸酱浓稠发黑,他们的缺少黄豆酱和酱油,看的更加洁白干净。

“还挺香。”有跟着做的观众闻了闻手中肉丁,也不知是不是加了生姜,这些闻起来十分鲜香。

“好吃!”有观众吃了一口。

加生姜的肉丁要比加香料的好吃!

“现在黄豆酱炸酱处理好了,接下来是切菜……”徐大庆收好刚才的炸酱,从旁边拿起一根黄瓜一个萝卜。

“我知道黄瓜,这个非常好吃!”

“萝卜也很好吃!”

……

黄瓜萝卜跟番茄一样,是居民最喜欢的蔬菜。观众看着这两样蔬菜,感到无比的亲切。

“我们把这两样切成丝就行,越均匀越好。”徐大庆拿起刀子开始等切丝。

“我天!”

观众们正在讨论黄瓜萝卜,在看到徐大庆的动作后瞬间愣住——

此时徐大庆拿着一个宽刀切菜,手腕抖动,黄瓜萝卜在他手中变成1毫米左右,均有整齐的蔬菜丝!

“我们把这些蔬菜简单处理好,这个时候可以看面团了。”徐大庆把黄瓜丝萝卜丝放在一旁,拿出刚才闷好面团。

“这些蔬菜丝十分均匀,看着就像机器刀做出来的一样。”

“他是怎么办到的?”

观众们将重点放在‘简单’两字,手腕飞舞,黄瓜萝卜成丝,这叫简单成丝?!!

“快看!”这时有观众在评论区里大喊,众人连忙看向节目。

干净整洁的演播室里,徐大庆拿出早已醒好的面团,先是在案板上甩了两下,之后抓起两端,一拉一甩,面团变成长长的面条。

星际观众:???

“我们把这些面团全部拉成面条,烧水,等水开了下锅……”

三分钟后,清水烧开,徐大庆把面条放进烧水锅里,接着煮熟过凉水。他把凉水倒掉,放进之前准备好的炸酱蔬菜丝:“一份美味的炸酱面做好了,大家搅拌均匀即可开吃。”

他搅拌了两下,吸溜一口,竖起大拇指:“好吃!”

“面粉是这么做的?”

“我天……”

……

观众还沉浸在面粉变成面条的震撼中。星际有黑青麦长云麦,这两种有去皮磨粉技术,只是两者粘性不足,就像海滩边的砂砾,不管加多少水,都无法拉伸成条状。此时只要把面粉充分揉匀,他们就能变成了面条?太不可思议了!

“假的吧?”有星民不信。

“好像是真的……”其他星民发布操作视频,视频里,他们按照教程做出了‘面条’。

大家的面条奇形怪状有长有短,但确实是黏在一起的长长条子。

“还挺好吃的。”有人按节目做成了炸酱面。这些面里没有黄豆酱,但咕咕鸡经过炒制之后十分可口,这两样放在一起,竟十分的暖胃好吃。

“尊敬的观众朋友们,《艾兰特美食探》第一期即将结束,我是炸酱面嘉宾徐大庆。非常荣幸将美味的炸酱面分享给大家,炸酱面是一道营养均衡口感丰富的美食,大家如果想食用又没有时间制作,欢迎购买艾兰特官方推荐,龙粮旗下的【速食炸酱面】……”这时随着徐大庆做结束词,右下角出现一排包装图标——

“我们有原味,酱香,香辣等多种口味,这之外,大家还可以选购龙粮黄豆酱,醇香酱油等多种调味品……《艾兰特美食探》,将艾兰特美食分享给星辰世界。”

十点整,《艾兰特美食探》结束。

艾兰特星网台除了一个‘黄豆酱直播’的选择图标,其他的继续回归空白。

……

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