第九十八章（1 / 2）

“那汤多少时间能够熬好？”许墨走近了就直接问。

“总的一个时辰多点吧，从现在算的话，还需要一个时辰。”

“那好，本公子一会再来。”许墨硬邦邦地说完，又回到店里去。

在他看来，这些乡下人是没资格跟他结交的。

宫玉嗤了一声，朝着他的背影鄙视了一眼。

看在银子的面上，她就懒得跟许墨计较了，要不然就许墨那德性，求着她，她还不愿意跟他结交呢！

三人继续在院子里说话。

半个时辰后，厨房里浓浓的汤味就飘散了出来。

夏文楠闻到那味道，讶然道：“芋头，这不就是……你这些天在家里炖的那个汤吗？”

宫玉点头，“是啊！不过你仔细闻，这个味道好多了，多了好些佐料呢！”

家里穷，买不起那些佐料，所以味道自然会差好些。

夏文楠没注意到那些差别，感叹道：“芋头，原来你这么会做吃的啊！”

原来这些天他们吃的东西都那么贵，要是早知道，都可以拿来卖钱了。

再看宫玉，他更加觉得心里美滋滋的。

十两银子买的，跟买了一个宝一样，他们祖坟上真是冒青烟了。

夏文楠看着宫玉，越发地觉得宫玉了不起。

在厨房里看火的大厨这时也赞赏起来了，没想到同样的东西，宫玉做出来的味道和他做的会有那么大的悬殊。

等时间到了后，那汤味更浓，飘散得整个厨房内都是令人沉醉的香气。

宫玉进厨房去，揭开锅盖，用汤勺翻着看了看，朝那大厨道：“可以放盐和味精了。”

那大厨一愣，“啥是味精？”

宫玉怔忪道：“没有味精吗？”

那大厨摇头，“没听说过啊！拿来干嘛用的？”

“没听说过？”

宫玉瞧着他迷糊的样，恍然大悟，原来这个时代还没有研究出味精这样的调料味来。

宫玉转而问：“那豆鼓呢？”

没有味精，豆鼓也能给汤味提鲜，哪知那大厨又是迷茫，“豆豉又是啥？”

“连豆豉都没有吗？”

宫玉汗了一把，算了，没有味精和豆豉也无所谓，顶多是少了一点鲜味，并不影响整体的效果。

宫玉摆摆手，道：“没事，没有就算了。”

她拿着盐往汤里放，那大厨看得奇怪，忍不住问：“这盐为何要在最后放，而不是在开始放？”

他平时熬汤都是一开始就放进去了。

宫玉倒是想给他解释一番把盐先放进去会影响排骨的营养，又怕他问个没完没了的，干脆道：“盐在后面放，汤味会更浓郁一些，也会更好吃一些。”

放了盐，她盖上锅盖，便去灶台那边调配辣椒水。

这个地方的人吃辣，炖好的排骨蘸点辣椒水，味道会更好。

当然了，不喜欢吃辣的人就这样吃，味道也很不错。

准备好了后，宫玉揭开锅盖，就想尝一尝。

哪知，许墨那张冰块脸竟然在这时无巧不巧地出现在厨房的门口。

宫玉只好把弄出来的排骨和木瓜放到碗里，苦逼地朝他递过去，“你要不要先尝一尝？”

许墨瞧了一眼，二话不说就接到手里。

宫玉让那大厨把小灶上的砂锅抬下来，然后静静地等候，看许墨对她熬的这锅汤的意见。

空气中有浓浓的香味，许墨早先就闻到了，等他把排骨蘸了点辣椒水放入嘴里后，那又鲜又嫩、又酥又软的感觉立马让他暗地里惊叹起来。

原来宫玉说的用木瓜来炖汤是真的很好吃，只是墨香馆的厨子不懂得方法，所以才做坏了那么些材料。

他瞥了宫玉一眼，点点头，“还行。”

宫玉一怔，“只是还行？你什么嘴巴？”

不信许墨那张嘴，她自己舀了一块出来尝，结果这味道完全如她想的那样，好吃得连舌头都想吞了。

许墨瞪着她，不懂她这乡下女子怎的这么没规矩。

相较宫玉来说，那厨子可不敢有什么越礼的举止。

宫玉非常满意自己的厨艺，舀了一块递给那大厨。

那大厨赶紧摆手，“我不用，单纯的闻味道，我都知道很好吃。”

宫玉看他是碍于许墨在这里便不敢造次，也不强迫他，继续吃。

许墨尝了一口汤味，放下碗，道：“你出来，咱们谈一谈。”

宫玉遗憾没有多吃几块，吞下嘴巴里的肉，只好和他出去。

夏文轩和夏文楠在院子里等着，宫玉出去，他们便自然而然地和宫玉站在一块。

宫玉先问：“许公子，我做的那锅汤，你还满意吧？”

许墨“嗯”了一声，“很好。”

宫玉点点头，“那行，既然你很满意的话，那我把方子写下来，你就可以给我们钱了。”