第 19 章(2 / 2)
随后拿出一个新制的木桶,也是清洗之后拿去晒干。
很快就晒好了,林瑶把同样晒干,表面没有水分的葡萄倒入木桶里,随后用手捏碎,一旁茂春的就问道,“夫人,为什么不用木棒捣碎?这样多累。”
“想要好吃,须得用心做,也不能偷懒,而且用手捏碎的要比木棒捣碎的口感好。”
前面的话茂春认同,做菜自然不能乱了步骤,但是后面的话却是有些不懂了,林瑶一边捏着葡萄,葡萄饱满,捏碎时候好像还能听到砰的声音,其实根本没有那么大的声音,但是非常的解压,她动作越来越快,显然很喜欢这种感觉,道,“就比如我做的炒菘菜,上次找不到刀子,做了个手撕的,你不就说味道很好。”
茂春一想还真是,道,“夫人,奴婢懂了。”茂春说着话其实已经把手洗干净了,还注意指甲上有没有泥,夫人很是看重这个,随后一同过来捏碎,她捏了第一个就发现了,“咦,这个真好玩。”
林瑶忍不住哈哈大笑,道,“是很好玩。”
“哼,夫人说什么用手捏好吃是骗奴婢的吧,肯定是因为好玩。”
两个人说着话,手上的动作却是不停,甚至有种比较谁捏的快的意思,正在这会儿李苋和赵恒却是来了,他手里拿着一个罐子,道,“夫人,您不是说家中没有蜂蜜了,我们老爷说家中有,奴婢回去找找果然有一坛子没开封的,还是槐花蜜。”
平时都是李苋一个人,倒是很少见赵恒也过来,这一次却跟着过来了。
赵恒显然换过衣裳了,这会儿穿着一件墨绿色金线滚边的杭绸直裰,戴着一顶金冠,倒是比之前在山中的打扮要正式了一些。
“这是在捏葡萄?”
“是呀,三爷,您要不要试试?”林瑶原本是一句客气话,谁知道赵恒居然说道,“好。”
林瑶,“……”
茂春机灵的说道,“奴婢去给三爷拿围裙,三爷这衣裳一看就不便宜,别是弄脏了。”茂春拿了围裙过来,就递给了李苋。
赵恒系上了围裙,又去净手,擦干了这才来到木桶前面。
一时,木桶外站着三个人在捏葡萄,赵恒刚开始有些犹豫,林瑶做了示范,抓了一把葡萄在手心里,“三爷,就这样,用力捏碎就行了。”
茂春道,“三爷,特别好玩!”
赵恒一用力就捏碎了,居然有种说不出的痛快感,就好像心中的郁结一扫而空一般,一时起了劲儿,他毕竟是男子,手劲儿大,砰砰的,大部分葡萄都是他捏碎的。
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你们吃过野葡萄吗?小时候去山里摘到过,酸酸的,还很小,但是很漂亮。
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